Kapibara (Hydrochoerus hydrochaeris) to największy gryzoń na świecie, należący do rodziny kawiowatych, do której zalicza się również świnki morskie. Te imponujące zwierzęta osiągają długość od 107 do 130 cm i wagę od 35 do 65 kg, choć zdarzają się osobniki ważące nawet 91 kg.

Kapibary zamieszkują rozległe obszary Ameryki Południowej, od Panamy na północy po północną Argentynę na południu. Można je spotkać w krajach takich jak Kolumbia, Wenezuela, Brazylia, Ekwador, Peru, Paragwaj, Urugwaj, Boliwia i Gujana. Preferują tereny podmokłe w pobliżu zbiorników wodnych, takie jak brzegi rzek, bagna oraz podmokłe łąki, gdzie roślinność jest bujna i zapewnia całoroczny dostęp do wody.

Ich nazwa pochodzi z języka plemienia Tupi i oznacza „zjadacz traw”, co doskonale oddaje ich roślinożerną dietę. Kapibary są zwierzętami stadnymi, żyjącymi w grupach, co pomaga im w obronie przed drapieżnikami oraz w poszukiwaniu pożywienia.